Inmitten einer großzügigen Parkanlage, umgeben von Wasser, liegt Schloß Borbeck, ursprünglich bereits im 13. Jahrhundert erbaut. In den Jahren 1744 und 1764 wurde das Schloß durch die FürstÄbtissin Franziska Christine von Pfalz-Sulzbach um barocke Element ergänzt und trägt seitdem fast unverändert die heutige Form. Aus dieser Zeit stammt auch das Wappen über dem Schloßeingang.
In der neuen Zeit fanden umfangreiche Sanierungsmaßnahmen in den Jahren 2000 und 2005 statt. Seit diesem Zeitpunkt sind sowohl standesamtliche Trauungen in 2 Trauzimmern (ein Zimmer gehört der Stadt, eines zu unserer Gastronomie) als auch kirchliche Trauungen in der kleinen Schloßkapelle möglich.
Die Schloßfassade, die barocke Inneneinrichtung und der große Schloßpark bieten eine einmalige und abwechslungsreiche Kulisse für Ihre Hochzeit und die anschließende "Fotosession".
Hier wird das Schloß zur Burg! In dem alten komplett restaurierten Gewölbekeller wurden zu Zeiten der "Fürst Äbtissinnen" Münzen geprägt. Zahlen dürfen Sie aber auch mit moderner Währung oder gerne bargeldlos.
Diese "Münze" besteht aus zwei Räumlichkeiten. Den vordere heißt bezeichnenderweise "Kaminzimmer". Hier ist der Name Programm. In der kalten ungemütlichen Jahreszeit brennt im offenen Kamin ununterbrochen das lodernde Feuer aus Holzscheiten und strahlt eine urgemütliche Atmosphäre aus. Hier finden übrigens regelmäßig Whisky- und Weinseminare statt.
Daran angrenzend liegt unser "Kreuzgewölbe", der zweite Raum des Restaurant. Architektonisch begeisternd und urgemütlich möchte man hier, wenn man sich einmal niedergelassen hat, gar nicht mehr aufstehen! Müssen Sie ja auch gar nicht! Unser tolles Personal, auf welches wir sehr stolz sind, ist stets an Ihrer Seite um Ihnen einen entspannten und kulinarisch interessanten Besuch zu gewährleisten.
In unserer Speisekarte finden sie einige gute Zutaten aus der traditionellen deutschen Küche, so wie es unserer Meinung nach in einem Schloß unverzichtbar ist. Trotzdem möchten wir aber auch neue Ideen verwirklichen und Ihnen eine leichte und mediterrane Küche bieten. Unser Küchenchef ist sehr gespannt, ob sie Sie seine Leidenschaft und Liebe zur "frischen Küche" teilen und er ihrem Geschmack treffen konnte.
Für kleine Prinzessinnen und Prinzen bzw. Räuber finden Sie eine eigene kleine Karte. Und sollten die Füße und Köpfe der Kleinen nicht stillhalten können (so etwas soll es ja tatsächlich geben), lockt unsere tolle Spielecke mit kreativen Spielen und Ideen. Hier können Sie Ihren Tisch reservieren
Unser großer barocker Schloßsaal bietet mit runden Tischen Platz für bis zu 180 Personen. Ca. 240 Gäste können wir empfangen, sollte eine Bankettanordnung gewünscht sein.
Das edle Fürstäbtissinnenzimmer eignet sich hervorragend für Feiern bis zu 50 Personen. Das Buffet wird wahlweise im gleichem Raum oder im Fürstenbergzimmer (Foyer) aufgebaut.
Eine weitere tolle Möglichkeit findet sich im Restaurant "Zur Münze". In den beiden verbundenen Gewölben sind bei gemeinschaftlicher Nutzung Veranstaltungen für ca. 80 Personen möglich; die Räume sind ansonsten einzeln für ca. 20 bis 50 Gäste nutzbar.
Jeder Raum hat seinen eigenen unvergleichlichen Charme und ist der ideale Ort für eine unvergesslich romantische Traumhochzeit, einen tollen Geburtstag, eine Kommunion oder auch gerne für eine außergewöhnlich exklusive Tagung. So individuell wie diese Säle unterstützen wir Sie bei der Planung, Gestaltung und Dekoration Ihrer Veranstaltung.
Bei schönem Wetter und auch allgemein zum "Luft schnappen" oder für Raucher steht Ihnen unsere wunderschöne Seeterrasse zur Verfügung, welche bei Bedarf gerne exklusiv für Sie reserviert wird.
Mit einem traumhaft barock eingerichteten Trauzimmer, der wunderschönen kleinen Kapelle und dem herrlichen Schlossambiente ist das Schloss Borbeck die erste Wahl für traumhafte Hochzeiten. Und auch für die Hochzeitsfeier sind Sie hier ideal aufgehoben. Die erstklassige Gastronomie sowie die individuelle Saal- und Raumaufteilung lässt keine Wünsche offen. Wir unterstützen Sie bei der Gestaltung, Planung und Dekoration Ihrer Hochzeit und lassen Ihre Trauung zur Traum-Hochzeit werden.
